白菜的功效 多吃白菜可以保护这个器官

  白菜是很常见的蔬菜,多数的人都非常的喜欢,它本身具有很多的功效,到了我们的身体之后能够润肠通便,还可以美容护肤。关于白菜的做法有很多,做出的食物都非常的美味不过我们知道食用白菜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

  白菜的功效

  1、白菜有助于润肠通便

  白菜是很有营养的蔬菜,很多人都非常的喜欢,多吃一点白菜能够为我们的身体补充需要的营养物质,白菜中含有大量的水分与丰富的膳食纤维,这些物质到了我们的身体之后,有助于肠道蠕动与补充水分,能够保持肠胃的健康。

  步骤

  1.先将猪肉清洗干净,去除猪皮,然后切成薄片,将青椒和香葱洗干净之后切碎备用,将干辣椒切成小段儿,然后将大白菜剥去外面的一层,然后斜刀切成片。

  2.接下来起火刷锅,,待锅烧干后,倒入适量的油,放入葱花和干辣椒段爆炒,然后将切好的猪肉片放入锅中,不断的翻炒。

  3.待猪肉呈现微黄色的时候,加入青椒,加入少许的料酒和老抽,蚝油,翻炒均匀,使猪肉片均匀的上色。

  4.然后将切好的白菜放入锅中,不断的翻炒,加入少许的盐和白糖,继续翻炒,待白菜炒软之后,加入少许的味精,调味,翻炒均匀就可以关火了。

  5.将炒熟的白菜猪肉放入干锅中,搭配一盏酒精灯,上桌,一边加热一边吃。

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