当归的功效 这种药物可以促进身体造血

  当归是一种很名贵的药材,它具有很多的功效,可以帮助我们治疗多种疾病,具有非常好的补血和造血的效果,还可以抵抗癌症。生活中关于当归的吃法有很多,并且每一种的疗效都不同,不过食用当归的禁忌是什么?下面会有详细的介绍。

  当归的功效

  吃当归好处一:促进造血

  当归本身的作用可以说是非常多的,它含有的物质也非常丰富,适当的吃一点当归可以帮助我们促进造血,当归会有这样的效果,主要是因为它含有的物质可以促进血红蛋白,包括红血球细胞的生成,所以在平时吃当归,可以起到治疗贫血的作用。

  做法:将党参、当归洗净入水中煮30分钟后,去药渣再加入适量清水放入猪心和生姜、葱、胡椒、食盐,煮至猪心烂熟即可食用。

  用法:吃猪心喝汤。

  功效:本方有益气、养血、补血之功效。适用于心悸怔忡、气短乏力、贫血及神经衰弱等症。

  二、归参炖母鸡

  材料:当归15克,党参15克,母鸡1只(约1500克),葱、生姜、料酒、食盐各适量。

  做法:将母鸡宰杀后,去毛和内脏,洗净,将当归、党参放入鸡腹内,再将鸡放进砂锅,加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量,再将砂锅置武火上烧沸,改用文火煨炖,直到鸡肉烂即成。

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